Bratislavský Meštiansky Pivovar nadväzuje na bohatú tradíciu historického Meštianskeho pivovaru „Die Bürgerliche Brauerei", ktorý bol známy po celom Uhorsku svojím výnimočným pivom a vynikajúcou domácou kuchyňou.
Náš pivovar sa nachádza v samom srdci Bratislavy na Dunajskej ulici 21, kde pokračujeme v stáročnej tradícii výroby kvalitného piva plzenského typu.
Používame výhradne tradičné suroviny — slad, vodu, chmeľ a kvasnice — a dodržiavame klasickú technológiu spodnej fermentácie, aby každý pohár bol nezabudnuteľným zážitkom.
Varíme pivo plzenského typu klasickou technológiou spodnej fermentácie. Kvalitný chmeľ pochádza zo Žateckej oblasti, jednej z najlepších chmeľových oblastí na svete.
Klasický svetlý ležiak s jemnou chmeľovou horkosťou a plným sladovým telom. Nefiltrovaný, nepasterizovaný.
4.5% ABVTmavé pivo s karamelovou chuťou a jemným nádychom praženého sladu. Plné a zamatové.
5.2% ABVOsviežujúce pšeničné pivo s ovocnými tónmi a charakteristickou jemnou zakalením. Ideálne na letné dni.
4.8% ABVHistorický Meštiansky pivovar „Die Bürgerliche Brauerei" bol založený v Bratislave ako jeden z najvýznamnejších pivovarov v Uhorsku.
Pivovar sa stal jedným z najväčších výrobcov piva v regióne. Pivovarská reštaurácia bola vychýrená svojou domácou kuchyňou.
Obnovenie tradície. Novootvorený pivovar nadväzuje na historický odkaz s modernými technológiami a tradičnými receptúrami.
Príďte ochutnať naše remeselné pivo a tradičnú slovenskú kuchyňu v príjemnom prostredí historickej pivnice.
Bratislavský Meštiansky Pivovar s.r.o.
Dunajská 21
811 08 Bratislava
Slovensko
Pre rezerváciu stola nás kontaktujte telefonicky alebo e-mailom. Tešíme sa na vašu návštevu!